ウコン 紫ウコン 200g ※4月中旬以降お届け

\ 450 税込
  • 予約商品
  • 規格(大きさ):充填時 約200g入
  • 同梱できる数:20袋
  • お届け時期:4月中旬以降
  • カートの種類:びわカート
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商品詳細

[紫ウコン]

赤紫色の花を咲かせ、葉に紫色のスジがあり、根茎の断面は紫色を帯びていることから紫ウコンと呼ばれています。
亜熱帯地域の気候で育つ植物なので寒さにとても弱く、耐寒温度は10℃程度です。

クルクミンをほとんど含まないウコンですが、代わりに精油成分を多く含んでいます。
解毒作用が強く、胃腸の働きを良くし、消化を助けるとともに、血中のコレステロール値を下げ、脂肪の燃焼を助ける働きがあるといわれています。
春・秋・紫ウコン3種類の中で最も苦味が強い為、食用には向きません。

・植え時:4月~5月(関西地方基準)
・収穫期:11月頃(霜の降りる少し前)

 

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