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Visit 産地探訪 : vol.4
みんなが好きになるクリスマスローズを作る
トゥリッパー
身長9.8cm(なんとか、10cmの大台の乗りたいと日頃から願っている。)
トゥリッパーは、密かにこのお店に住んでいるネズミ。放浪癖があり、ふと目を離すと旅に出かける。旅先のほとんどは、園芸植物の生産現場。
全国の園芸植物やその関係の農家や会社を訪れて、帰ってくるとビギにゃんやグリわんに旅先で見てきたことを自慢げに話す。
今日も、トゥリッパーは、全国のどこかに面白情報、びっくり情報を探しに行っている。
 ここは、小さな小さなねずみのトゥリッパーが、全国の園芸生産者やその関連会社を訪れては、その生産者がどんな想いで生産しているのか、どんなこだわりで栽培しているのか、どんなにすごい植物なのか?
 実際の現場を訪れて紹介していくページです。
   
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音
Spot! : クリスマスローズの大和園様
 先代からクリスマスローズを生産して約30年となる技術も歴史もノウハウもピカイチの生産者です。
 今、主にクリスマスローズを生産されている「佐藤」様は、NHKの趣味の園芸でもお馴染みの育種家です。
 「皆が好きになるクリスマスローズ」作り出したいという強い想いのもと、その育種に力を注いでいらっしゃいます。
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音|佐藤
information : パステリッシュ ストレイン
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音|パステリッシュ トレイン
 大和園が世に送り出した珠玉のクリスマスローズ 「パステリッシュ」です。

 もちろん、実生のこれらの品種は、花色や柄の発現の仕方に多少の差があります。それぞれに違う表現がされるたくさんの個体の中で、独特の品のあるかわいらしさ、そして、その性質まで見極めた上で、育種者本人が「パステリッシュ ストレイン(パステリッシュの一群)」として認めたものにだけ与えられる称号です。

 流行や風潮に流されず、自身が信じた至高のクリスマスローズを求めて毎年たくさんの個体を作出しています。

トゥリッパー | 花の音  とっても久しぶりチュー。
 久しぶりだから、雪が降ってるのに岐阜県の郡上市まで行ってきたチュ。夏が比較的冷涼だから、実は、クリスマスローズの栽培にはピッタリ?なんですか?なんて考えながら、クリスマスローズの育種家の大和園の佐藤さんに会ってきたのチュー。聞いたお話を記事にしてみたから読んでみてっチュ。




Point : 生産者のこだわり
至高のクリスマスローズとは、「みんなが好きになるクリスマスローズ」
佐藤|大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音
 クリスマスローズは、ずっと昔から園芸植物として楽しまれてきましたが、2010年ごろの八重咲き品種の登場とともに急激に注目され、「八重咲き種」「上向き」「黒い品種」「ゴールド」など年々とその人気の中心が変化してきています。
 「例えばシクラメンだけど、黄色いシクラメンはきれいだけど..やっぱり、黄色はシクラメンのスタンダードにはなれないですよね?」
 そう話す佐藤様(大和園様)は、クリスマスローズも、黒やゴールドが嫌いなのではないけども、やはり、シクラメンと同じように、クリスマスローズもみんなが好きになる色は、スタンダードなピンクや白だといいます。
 「僕はみんなが好きなクリスマスローズで頂上を目指したいんです。」「色はピンクや白、特にピンクが好きです。ポップな色がいいですね。強くて誰でも簡単に育てられる性質で、値段も高級過ぎでない方がみんなが好きになってくれると思います。そして、一重!」「僕はスタンダードにこだわりたい」
 ニコニコしながらそんな風に話されていました。
育種に「神(カミ)」は降りません!
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音
「今まで育種してきた中で[神が降りた!]って思った瞬間はありましたか?」という質問に「育種で神が降りることはまずないですね。」と言いきる佐藤様がおっしゃるには、
「僕の育種にはいつも目的地があります。もちろんそこに到達できるまではそれがどこかは言いませんよw。でも、そこに到着するためには、たくさんの問題を解決させる必要があるんです。」
「確かに、育種をしていれば、ある日、突然にとんでもなく美しい花が咲くものが生まれることもあるかもしれませんけど...育種は、花の美しさだけを求めてるんじゃないんです。僕が求める至高の花は、みんなが好きなクリスマスローズだから、見えない部分..例えば、性質!突然生まれたそのきれいな花が強いかどうかなんてわかんないですよね。強い株を作るには、綿密に考えられた交配が必要なんです。つまりは、偶然はつまり育種者が起こした必然で、だから、神は降りないんですよ。」
確かに佐藤様が作出したクリスマスローズは、「とっても元気に育ってくれて~」「たくさんの花が咲いてくれる!」というレビューをよく見かけます。
ほら、下を向いてる花がどんなかな?って見るの楽しくないですか?
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音
 「ほら、下を向いてる花がどんなかな?って見るの楽しくないですか?」と突然おっしゃいました。
 佐藤様の作出されるクリスマスローズの多くは下向きに花を咲かせます。(それは、クリスマスローズの本来の姿ですが、近年、正面を向くように改良されたものがたくさん登場し人気が集まっています。)
 クリスマスローズって、以外と中はどれでもキレイなんですよ。だから、裏側..つまり、上から見て見える部分がきれいな品種だともっと素晴らしいと思いませんんか?大きな株に生育した時、絶対その方がきれいだと思うんです。それに...下向いてる花を上向かせてどんな花か覗いてみる楽しみって最高だし、何よりいつもこっちをじっと見てる花よりも、普段は見せない美しさが隠れている「慎ましさ」がいいんですよ。と嬉しそうにお話しいただきました。
僕と同じようにキレイだと思ってくれる人たちを作りたい
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音|佐藤
 ...って、みんなが好きになってれるクリスマスローズを作りたいって言いましたが、それってすごく難しいですよね。だから、最後は、やっぱり自分が行きたい方向を見失わずにただただ目的地に向けて走りたいんです。
 時々、温室を出て園芸のお店や展示会などにうかがっていろんな方と話をすることがあります。
 僕は、そういう日は、育種の仕事をしません。
 いろんな方の意見を聞いた後って、自分の意志がぶれちゃったりしますからねw
 外部からくる情報は情報としてとても大切で、そういう情報は、時間をかけて自分の中でかみ砕いて、今後の糧にはするべきだけど、自分の意志は曲げないようにしたいんです。
そして、少しずつでいいから僕と同じように、この花キレイだなぁ。って思ってくださる方が増えてくれればいいなと思っています。
お花に興味のない人にも伝えたい。
大和園|クリスマスローズ|トゥリッパー|花の音|SNSで伝える
 最近はクリスマスローズに以外に大好きなカメラを使って花の写真をよく撮影されるそうです。撮影した写真はというと、ご自身のSNSに掲載をされているそうです。

 「今、園芸に興味がない方でもSNSで綺麗な写真を掲載すると意外と見てもらえるんです。
 写真を見てキレイだね!イイネ!って言ってもらえるだけで育種家はうれしいんですよ。
 そして、いつかその方が園芸に興味をもってくださるきっかけになってくれたらと思っています。」
 
 
トゥリッパー|とりっぱー  大和園の佐藤さんは控えめでとても紳士だったけど、クリスマスローズの育種の話になると急に大胆な発言をされる面白い人だったチュー。
雪の降る凍えるような中で、2時間以上も話してたチュー。でも、とっても!とっても!楽しかったぁ~
 雪がなくなって、過ごしやすくなった夏ごろにもう一回来ますwと約束しいてきたチュー。
 次は郡上温泉付きにするぞぉぉぉ~w
  花の音  

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